当归姜母鸭

2008-6-20 8:42:28 来源:sohu 点击人数:10 

然后将焯过的鸭子块放入翻炒,放料酒、米醋\当归、黄芪、再炒一下,放入三奈、香叶、

丁香、白芷、桂皮、大料、草果、大枣,然后倒开水,水要宽宽的,


开锅后倒入砂锅里,砂锅开锅后转小火炖40分钟放盐、胡椒粉,再炖10分钟,关火,装盆,撒点葱末。



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